マストロホリア――ピルソヤニ、ヴルビアニ、ゴルゴポタモス、プリカティ

コニツァ地方のマストロホリア、グラモス山の山腹、そしてサランダポロス川流域の広い地域では、建築の技が何世代にもわたって住民の職業生活を規定してきた。これらの山村からは職人の一団が旅立ち、故郷を遠く離れて建設工事を請け負い、技術上の知識を携えて出かけては、よその土地で得た経験とともに戻ってきた。ピルソヤニとヴルビアニはこの伝統の最も古い拠点に数えられ、一方ゴルゴポタモスではとりわけ木彫が発達した。プリカティも同じ山の世界に属するが、独自の共同体の歴史をもつ。

もっとも、名称については一言説明が要る。歴史的・文化的な用語としての「マストロホリア」（字義どおりには「職人の村々」）は、旧マストロホリア市の名称よりも広い意味で用いられる。四つの村はいずれも、ピルソヤニに役場を置くこの旧市に属していたが、同市は2010年の地方行政改革によって廃止され、その集落はコニツァ市に編入された。

村の境を越えた労働

険しい地形と大規模な耕作の余地の乏しさが、建築の職への転向を後押しした。この専門化を支えたのは、職人集団のなかで、また家族の結びつきを通じて、年長者のもとで行われる徒弟修業である。エペイロスの職人に関する大学の資料は、知識が建築現場そのもので受け継がれたことを記している。若者はそこで、材料の性質と建物の要求するところを少しずつ見分けられるようになったのである。

「ブルキア」（bouloukia）として知られる作業集団を率いたのは「プロトマストラス」（protomastoras）、すなわち仕事を探し、契約の交渉を担う親方である。集団には異なる専門をもつ職人と見習いが加わり、責任と報酬には差があった。出立はふつう謝肉祭（アポクリエス）の後、帰郷は冬に向かうころであったが、この季節的な型がすべての出稼ぎに当てはまるわけではない。

職人同士の意思疎通には「クダリティカ」（koudaritika）と呼ばれる秘密の職業語が用いられ、集団の会話を部外者から守った。その使用は、技術と注文を手にできるかどうかが一家の存続に直結する労働の世界と結びついていた。

ピルソヤニ――建築の伝統とその資料

ピルソヤニでは、小規模な農業や牧畜と並んで、建築の職が村の経済の中心を占めるに至った。住民が職業上各地を移動したことは、比較的小さな集落の歴史が、なぜ多くのほかの地域の建造物と結びついているのかを説明する。村は仕事へ向かう出発点であると同時に、職人たちが家族への務めと絆を保ちながら帰ってくる場所でもあった。

村の注目すべき建造物には、聖ニコラオス聖堂と聖ゲオルギオス聖堂がある。後者はその構造と、木彫と絵画が出会う内部装飾によって関心を引く。教会建築においては、こうした職種間の協働をたどることができる。作品全体を漠然と「職人たち」の手に帰してしまうと、この協働はしばしば見えなくなる。

とりわけ重要なのは、エペイロス職人博物館のために集められた資料である。道具と契約書、作品の写真、旅程の記録は、現存する建物の観察を超えた研究の可能性を開く。たとえば一通の契約書は、完成した建物の外観からはうかがえない、工事の経済的側面を照らし出しうる。

ヴルビアニと教育の位置

ヴルビアニはピルソヤニとともに、この地域で最大級の職人村の一つとされる。しかしその歴史では、教育活動もまた際立っている。旧スコラルヒオ（scholarcheio、当時のギリシア語中等学校）は周辺地域全体にとって重要な機関であり、共同体を学校教育と結びつけ、建築の枠を越える職業の道へとつないだ。アテネ国立工科大学の該当記録は、スコラルヒオがすでに19世紀に運営されていたことを指摘している。

この側面に目を向けると、村をより十全に読み解くことができる。職業上の専門化は、子どもたちにほかの可能性を与えようとする努力と共存しており、教育機関の維持には一家庭の必要を超えた関心が前提とされていた。

ヴルビアニの教会遺産には生神女（パナギア）聖堂があり、見事なイコノスタシス（テンプロン）とヒオナデスの画家によるイコンを擁する。それらの存在は、異なる専門が同じ建物のなかで出会いえた近隣共同体間の芸術的な結びつきを示している。

ゴルゴポタモス――木彫職人の旧トゥルノヴォ

コニツァ近郊のゴルゴポタモスは、かつてトゥルノヴォと呼ばれ、木彫の重要な拠点であった。トゥルノヴォの職人は教会の仕事も民家の仕事も請け負い、とくに聖堂の装飾を専門とした。イコノスタシスや主教座には、図案の知識、木材の適切な下ごしらえ、そして根気強い手仕事が求められた。

エカテリニ・ポリメル＝カミラキによるトゥルノヴォの木彫職人の研究は、その一部が教育用刊行物『Λαογραφία – Παραδοσιακός πολιτισμός』（『民俗学――伝統文化』）に収録されている。この研究では、家族が技の伝承の主たる場として描かれる。見習いは補助的な作業から始め、親方の監督のもとで図案の制作へと進んだ。

彫り手たちは装飾の主題を自然界と聖書の物語から汲み取った。図案は穴をあけた紙と粉を用いて木に写し取られることがあり、彫りに取りかかる前に線が写されるようにした。材料の選択も同じく決定的であった。クルミ材が広く用いられた一方、ヴァシリオス・スカリスティスのような若い世代の職人は、ボスニアマツである「ロボロ」（rompolo）も手がけた。

プリカティと山の共同体の結びつき

グラモス山の山腹にあるプリカティは、マストロホリアの歴史を山岳環境と住民の移動に結びつける。ギリシャ・アルバニア国境に近いその位置は、この共同体の研究にとりわけ興味深い視点を与える。地域の絆が、移り変わる歴史的条件のなかで形づくられたからである。

ヨアニナ大学のフリサンティ・ヴァサクによるアーカイブ民族誌は、家族の記憶と共同体の組織を通してプリカティを考察している。ゴルゴポタモスやヴルビアニを含む近隣の村々との婚姻関係は、出稼ぎや経済的な交換と結びついていた。こうして親族関係は、距離や険しい地形にもかかわらず、村と村のあいだに交流の道を開いたのである。

職人不在の家

数か月に及ぶ出稼ぎは、残された人々の日常に影響を与えた。家事と農作業の多くは女性が担い、家族は遠方で働く男たち抜きで長い期間をやりくりしなければならなかった。イスミニ・ツンバリによるマストロホリアの建築学的研究は、まさにこの労働と社会組織、そして住まわれた空間との関係を検討している。

この観点に立てば、威容を誇る公共建築だけでなく、ありふれた民家にも関心が向く。部屋の配置は、家族の必要、物資の貯蔵、そして暮らしの季節的な変化に応じたものであった。その研究には実測調査と、そこに住んだ人々の証言が欠かせない。とりわけ、今では用途の変わってしまった部屋については、なおさらである。