마스토로호리아: 피르소야니, 부르비아니, 고르고포타모스, 플리카티

석조 건물 사이로 난 돌길. 왼쪽에는 아치형 개구부가, 오른쪽에는 커다란 낙엽수 옆에 나무 차양이 있다.
산간 마을의 석조 건물 사이에 자리한, 돌을 깐 공용 공간.

그라모스산 비탈과 사란다포로스 일대에 자리한 코니차의 마스토로호리아에서는 여러 세대에 걸쳐 건축 기술이 주민들의 직업 생활을 좌우했다. 이 산간 마을들을 떠난 작업단은 고향에서 멀리 떨어진 곳의 공사를 맡아 기술 지식을 전했고, 다른 고장에서 얻은 경험을 안고 돌아왔다. 피르소야니와 부르비아니는 이 전통의 가장 오래된 중심지로 꼽히며, 고르고포타모스에서는 특히 목각이 발달했다. 플리카티 역시 고유한 공동체의 역사를 지닌 채 같은 산간 세계에 속한다.

다만 명칭에 관해서는 짚어 둘 점이 있다. 역사적·문화적 용어로서의 ‘마스토로호리아’는 옛 마스토로호리아 지방자치단체의 이름보다 넓은 범위를 가리킨다. 피르소야니를 소재지로 한 이 자치단체에는 네 마을이 모두 속해 있었으나, 2010년 행정 개편으로 자치단체가 폐지되면서 소속 마을들은 코니차 지방자치단체에 편입되었다.

마을 경계 너머의 노동

험한 지형과 넓은 경작지를 일구기 어려운 여건은 주민들이 건축 직종으로 눈을 돌리게 된 한 가지 이유였다. 이러한 전문화는 작업단과 가족 관계 안에서 선배 장인 곁에서 이루어진 도제 수업을 통해 더욱 굳어졌다. 이피로스 장인들에 관한 대학의 기록 자료는 지식이 공사 현장에서 직접 전수되는 과정을 서술한다. 젊은 도제는 그곳에서 재료의 성질과 시공의 요구 조건을 가려내는 법을 차츰 익혔다.

‘불루키아’로 알려진 작업단은 일감을 찾고 계약을 협상하는 우두머리 장인, 곧 프로토마스토라스가 이끌었다. 작업단에는 여러 분야의 기술자와 도제가 참여했으며, 이들의 책임과 보수는 저마다 달랐다. 대개 사육제(아포크리아)가 끝나면 길을 떠나 겨울 무렵 돌아왔지만, 이 계절적 틀이 모든 출가 노동에 들어맞는 것은 아니었다.

장인들끼리의 의사소통에는 쿠다리티카가 쓰였다. 이는 작업단의 대화를 외부인으로부터 지켜 주던 은어 성격의 직업 언어였다. 그 사용은 기술과 주문을 확보하는 일이 가족의 생계와 곧바로 이어지던 노동 세계와 맞닿아 있었다.

피르소야니, 건축 전통과 그 증거

피르소야니에서 장인 일은 소규모 농업 및 목축과 더불어 마을 경제의 중심을 차지했다. 주민들의 직업적 이동은 비교적 작은 마을의 역사가 왜 다른 여러 지역의 건축물과 이어지는지를 설명해 준다. 마을은 일하러 떠나는 출발점이었고, 동시에 장인들이 가족에 대한 책임과 유대를 지키며 돌아오는 곳이기도 했다.

주목할 만한 건축물로는 성 니콜라오스 성당과 성 게오르기오스 성당이 있다. 후자는 구조와 내부 장식 모두에서 눈여겨볼 만한데, 그 안에서 목각과 회화가 서로 만난다. 성당 건물에서는 여러 직종이 이처럼 협업한 흔적을 따라가 볼 수 있다. 하나의 작품 전체를 막연히 ‘장인들’의 것으로 돌릴 때 흔히 놓치게 되는 부분이다.

특히 중요한 것은 이피로스 장인 박물관을 위해 모은 자료다. 도구와 계약서, 작품 사진, 이동 경로의 기록은 남아 있는 건물을 관찰하는 것 이상의 연구 가능성을 열어 준다. 예컨대 계약서 한 장은 완성된 건물의 외관으로는 드러나지 않는 공사의 경제적 측면을 밝혀 줄 수 있다.

부르비아니와 교육의 자리

부르비아니는 피르소야니와 함께 이 지역에서 가장 큰 장인 마을 가운데 하나로 꼽힌다. 그러나 그 역사에서는 교육 활동 또한 두드러진다. 옛 스홀라르히오는 주변 지역 전체에 중요한 교육 기관으로서, 공동체를 학교 교육과 건축 너머의 직업적 진로로 이어 주었다. 국립 메초보 공과대학교의 관련 기록은 이 학교가 이미 19세기부터 운영되었다고 밝힌다.

이러한 면모는 마을을 더 온전히 이해하게 해 준다. 직업적 전문화는 자녀들에게 다른 길을 열어 주려는 노력과 함께 존재했으며, 교육 기관을 유지하려면 한 가정의 필요를 넘어서는 관심이 있어야 했다.

부르비아니의 교회 유산 가운데에는 성모(파나기아) 성당이 있으며, 이곳에는 훌륭한 성화벽과 히오나데스 출신 화가들의 이콘이 남아 있다. 이들의 존재는 이웃 공동체들 사이의 예술적 교류를 보여 준다. 그러한 교류 속에서 서로 다른 분야의 장인들이 같은 건물에서 만날 수 있었다.

고르고포타모스, 목각 장인들의 옛 투르노보

예전에 투르노보로 불리던 코니차의 고르고포타모스는 목각의 중요한 중심지였다. 투르노보 출신 장인들은 교회 작업과 주택 작업을 두루 맡았는데, 특히 성당 장식에 뛰어났다. 성화벽과 주교좌를 만들려면 도안에 대한 지식과 목재의 알맞은 손질, 끈기 있는 손작업이 필요했다.

교육용 출판물 《민속학 – 전통 문화》에 일부가 실린 에카테리니 폴리메루카밀라키의 투르노보 목각 장인 연구에서 가족은 기술 전수의 핵심 공간으로 나타난다. 도제들은 보조 작업에서 출발해 우두머리 장인의 감독 아래 도안 작업으로 나아갔다.

조각가들은 자연 세계와 성경 이야기에서 장식 모티프를 끌어왔다. 도안을 나무에 옮길 때는 구멍을 뚫은 종이와 가루를 써서 조각을 시작하기 전에 선을 찍어 낼 수 있었다. 재료 선택도 그에 못지않게 결정적이었다. 호두나무가 널리 쓰였고, 바실리오스 스칼리스티스 같은 후대 장인들은 보스니아소나무(롬볼로)로도 작업했다.

플리카티와 산간 공동체의 관계

그라모스산 비탈에 자리한 플리카티는 마스토로호리아의 역사를 산악 환경 및 주민들의 이동과 이어 준다. 그리스-알바니아 국경에 가까운 위치는 이 공동체에 대한 연구에 특별한 의미를 더한다. 지역의 유대가 변화하는 역사적 조건 속에서 형성되었기 때문이다.

숲속 물길에서 돌 위로 세차게 흐르는 계류와 그 옆의 이끼 덮인 큰 바위.
이끼와 낙엽 사이, 숲속 물길에 잇달아 이어지는 작은 폭포들.

이오안니나 대학교에서 이루어진 흐리산티 바사쿠의 아카이브 민족지 연구는 가족의 기억과 공동체 조직을 통해 플리카티를 살핀다. 고르고포타모스와 부르비아니를 비롯한 이웃 마을들과의 혼인 관계는 직업적 이동 및 경제적 교환과 맞물려 있었다. 이렇게 친족 관계는 먼 거리와 험한 지형에도 불구하고 마을들 사이에 소통의 길을 열어 주었다.

장인들이 떠나 있는 동안의 집

몇 달씩 이어지는 출가 노동은 남은 사람들의 일상에 영향을 미쳤다. 살림과 농사일의 상당 부분은 여성들의 몫이었고, 가족은 먼 곳에서 일하는 남성들 없이 오랫동안 꾸려 나가야 했다. 마스토로호리아에 관한 이스미니 추바리의 건축학 연구는 바로 이러한 노동, 사회 조직, 거주 공간 사이의 관계를 검토한다.

이러한 관점에서 보면 위풍당당한 공공건물뿐 아니라 평범한 집들도 흥미로운 대상이 된다. 집의 공간 배치는 가족의 필요와 물자 저장, 계절에 따른 생활의 변화에 대응했다. 이를 연구하려면 실측 도면과 그 집에 살았던 사람들의 증언이 필요하며, 지금은 쓰임이 바뀐 방들의 용도를 밝히는 데에는 더욱 그렇다.