Конници сред събралото се множество пред сграда с дървен балкон. Мястото и датата не са установени.В Науса музиката на обичая „Генитсари и Булес“ определя пътя, по който дружината, булуки, минава през града. Със зурна и даули всеки танцьор бива повикан от дома си; след това различни мелодии съпровождат шествието и спирките в кварталите. Този обреден ред е описан в картата на Националния регистър на нематериалното културно наследство, където е отбелязана връзката на музиката с движенията на участниците. През 2020 г. обичаят е вписан в националния регистър на нематериалното културно наследство на Гърция.
Зигията и разпределението на звука
Зигия се нарича малкият състав от инструменти, които свирят заедно в традиционното изпълнение. Зурната (гр. зурнас), силен духов инструмент с двойна тръстикова пластина, заедно с даулито, голям двустранен барабан, сроден на тъпана, образува характерно съчетание от този вид, но се среща и състав с две зурни и едно даули. Тогава примадорът развива мелодията, а пасадорът, или басадорът, обикновено държи исона – продължителен тон, върху който се крепи цялото звучене. Вторият музикант може също да се включва в някои мелодични фрази, както обяснява органологичното описание в ceti.gr.
Конкретни примери от практиката в Науса пази изданието на Лицея на гъркините от 2000 г., посветено на семейство Псатас. В записите от 1969 г. Вангелис Псатас свири на зурна, а брат му Димитрис – на даули. В материала от 1999 г. звучат две зурни, на Вангелис и на сина му Димитрис, с даулито на Антонис Псатас. Изданието на Лицея на гъркините позволява така да се проследят и различните състави на групата.
Тръстиковата „цамбуна“ на зурната
В горната част на инструмента се намира двойната пластина – малката тръстикова част, наричана още „цамбуна“. Тя се привързва към тънка метална тръбичка, канели, която от своя страна се поставя в клефтиса, на горния край на дървеното тяло. Устройството е описано в записа „Зурнас“ на Центъра за изследване на гръцкия фолклор към Атинската академия.
При духане двете пластинки на тръстиката трептят. Мелодията се оформя от пръстовката и владеенето на дишането, а опитните зурнаджии използват кръговото дишане, за да продължат звука без прекъсване: при краткото вдишване през носа въздухът, задържан в устната кухина, продължава да захранва инструмента. В описанието на зурната, основано на труда на Фивос Анояннакис, се обяснява също как пръстовката и духането служат на мелодичните украси. Съответният откъс е публикуван в ceti.gr.
Даулито и музикалната стъпка
С две различни палки барабанистът работи по кожените мембрани. По-тежкият чук, копанос, дава по-ниските удари, а тънката пръчка, верга, по-високите и леки. Опъването на кожите изисква внимание, тъй като от него зависи и разликата в звученето между двете страни на инструмента, както е описано в ipet.gr.
Върху тези разнородни удари се опират стъпките. Барабанистът следи мелодичната фраза и откликва на движението на танца, особено когато се променя строят на групата.
Патинадата съпровожда шествието от един площад до друг. В Гръцката танцова пандекта е описан строй в две редици, при който в определени места от музиката танцьорите се обръщат един срещу друг. Тези промени са свързани със срещата на сабите, наричани палес. Записът в dance-pandect.gr показва колко тясно музиката следва жестовете на шествието.
Мелодиите на улицата и кварталите
Съответствието между мелодия и място обяснява фолклористът Такис Баицис в своето устно свидетелство за архива Istorima. За пътя към кръстопътя Ламния той споменава „Турий“ на Ригас. От Камена към Пуляна следва патинадата на Пуляна, а в района на Митрополията започва патинадата на Ипатрос, с която дружината минава моста Батаня.
От Киоски към Агиос Георгиос звучи, според същия разказ, „Кампана“. По-късно, наближавайки Алония, идват мелодията „Катева Ленку“ и патинадата на Алония. Разказвачът неколкократно разграничава практиките, които помни от по-стари времена, от тези по време на интервюто; това разграничение трябва да съпътства и прочита на свидетелството в Istorima Archive.
В дискографската документация на Лицея на гъркините патинадите са отделени от танците при спирките. „Пападия“ и „Макриница“ например са отбелязани като танци, а „Пуляна“ и „Кампана“ – като патинади. В каталога на Лицея на гъркините имената им са запазени заедно със съответните записи.
Музикалната архитектура на обичая става по този начин осезаема чрез преходите. Докато дружината напредва, познавачът разпознава по мелодията квартала и етапа на пътя. Танцьорът чува промяната вече в движение, като пази мястото си до останалите и чака знака за следващия жест.
Обличането и „просопос“
Подготовката на генитсара започва у дома с помощта на близки, които се грижат за носията и закрепват сребърните накити. Когато дружината пристигне и прозвучи „Залистос“, танцьорът поздравява от прозореца или балкона с вдигнати ръце и разтърсване на тялото. След това слиза, сбогува се с близките си и се присъединява към групата. В картата на нематериалното културно наследство на Гърция е описан и този поздрав с малки подскоци, от които металните украси звънтят.
Просопосът с тарамбуло, документиран в сбирката на Лицея на гъркините в Науса, съчетава маската с изкусно навита забрадка. При описания предмет основата на маската е от дебел памучен плат с гипс, а отвътре тя е покрита с пластове восък. Наименованието „восъчна маска“ следователно назовава само един от материалите, от които е изработена.
Върху бялата повърхност са изписани черни вежди и мустаци, а бузите и устните са оцветени в червено. На челото има кръгъл златен знак. Мънички отвори служат за очите, носа и устата, а под тарамбулото има вълнена шапчица, към която се закрепва маската. Тези подробности се отнасят до конкретния музеен предмет в searchculture.gr.
Пред кметството водачът за кратко повдига маската си, за да разкрие самоличността си и да поиска установеното разрешение за изпълнението на обичая. Късно следобед, в Алония, участниците откриват лицата си и вече могат да се присъединят към танца и бивши генитсари без носия. Шествието продължава към Камена, където се играе последният танц за деня, според описанието в регистъра на нематериалното културно наследство на Гърция.
Източници и литература
- Атинска академия, Център за изследване на гръцкия фолклор. „Ζουρνάς“. Запис от колекция в SearchCulture.gr.
- Ανωγειανάκης, Φ. (1991). Ελληνικά λαϊκά μουσικά όργανα. 2-ро изд. Атина: Мелиса. Дигитални откъси: „Ο ζουρνάς“ и „Το νταούλι“.
- Лицей на гъркините в Науса. „Πρόσωπος με ταράμπουλο παραδοσιακής φορεσιάς Γενίτσαρου (Μπούλας) Νάουσας“. Каталог на колекцията в SearchCulture.gr.
- Λύκειον των Ελληνίδων (2000). Νάουσα Ημαθίας, Μπούλες, Χοροί και Πατινάδες από το έθιμο της Αποκριάς με ζουρνατζήδες την οικογένεια του Βαγγέλη Ψαθά. Два компактдиска и печатна брошура. Текстове на Фивос Анояннакис, Такис Баицис и Лефтерис Драндакис.
- Μπάιτσης, Τ. „Η προσήλωση του λαογράφου Τάκη Μπάιτση στην προβολή και στην προστασία του εθίμου Γενίτσαροι και Μπούλες“. Устно интервю, проведено от Антония Марковити. Архив Istorima, EL-17048.
- Όμιλος Γενίτσαροι και Μπούλες (2019). „Γενίτσαροι και Μπούλες της Νάουσας“. Карта на елемента, Национален регистър на нематериалното културно наследство на Гърция, вписване 2020 г.
- Пандекта на гръцкия танц. „Πατινάδα στη Νάουσα“. Енциклопедия на гръцкия танц, статия E-A8D7E.
